Blog

Diese kleinen Leckerbissen sind einfach zu backen und bestechen mit einem weihnachtlichen Mandelaroma. Innen saftig und außen mit knackiger Mandel, sind sie ...

Das KochbuchRezepte von einigen der besten Patissiers Frankreichs findet man in diesem großformatigen Buch. Darin zeigen sie ihr anspruchsvolles Handwerk und ...

Salate, Salatsoßen, Dressings und Dips Die Grillsaison läuft heiß und ich habe den passenden Krautsalat dazu… 6 Beilagenportionen 400 g Spitzkohl, ohne ...

Ich bin im letzten Jahr schon über Feenküsse gestolpert und musste sie in diesem Jahr natürlich direkt ausprobieren. Ich meine: Toffifee plus Baiser. ...

Ich glaube, ich habe außerdem auch eine neue Lieblingsnudelsorte! Unser Rewe hat sein Nudelsortiment etwas verändert und bietet jetzt auch De Cecco ...

Wer Christoph ist, seinen Werdegang und was ihn dazu bewegt, die deutsche Metzgerzunft auf neue Cuts aufmerksam zu machen, habe ich schon alles in meiner ...

Für die Quitten-Tarte Tatin mit Calvados-Creme karamellisiere ich die Quitten zuerst mit Butter und Zucker auf dem Herd, dann folgen Teig, Ofen und das ...

2 Stunden Std. 20 Minuten Min.Wer kennt sie nicht, die kleinen Bissen voller Schokolade, die besonders lecker im Mund schmelzen. Du kannst diese kleinen ...

Das KochbuchRaus in den Wald – Zügel in die Küche. In diesem handlichen Buch findet man sehr kreative Ideen für Zutaten, die man in der Wildnis findet. Vom ...

Salate, Salatsoßen, Dressings und Dips Vielseitig einsetzbar und in der Grillsaison ein MUSS… 6 Portionen 200 g Griechischer Joghurt, 10 % Fett150 g Saure ...