Tryptophan hat Einfluss auf das Wohlbefinden Bild: Fotolia.com ...

14 % der Deutschen können sich vorstellen, vegan zu werden. Bild: ...

Ein neuer Rechner zeigt Gastronomen, was bereits kleine Änderungen am Angebot bewirken können (Symbolbild). ...

Erste CHEF:IN Awards vergeben: Neun Preisträgerinnen in sieben Kategorien ausgezeichnet. Zum ersten Mal wurden in Deutschland Preise vergeben, die ...

Schuhe - besser ohne Leder kaufen! Bild: pixabay.com (bärb.) ...

Tipps zum Rezept Die Butter sollte nicht zu heiß erhitzt und nur leicht gebräunt werden, damit sie eine feine, nussige Note erhält. Wer mag ...

Tipps zum Rezept Die Suppe lässt sich leicht umwandeln. Dafür die Kartoffeln und das Gemüse nicht zu klein schneiden, wie im Rezept ...

Tipps zum Rezept Ein herzhafter Gurkensalat oder Tomatensalat passt prima dazu. Für eine rauchigere und würzige Note kann das Tomatenmark ...

1 Stunde Std. 20 Minuten Min.Zur Quittensaison ist Omas beliebter Quittenkuchen ein Muss. Saftiger Teig und fruchtige Quitten ergeben einen tollen ...

Pfifferlinge (oder Eierschwammerl) machen in einer Rahmsoße eine besonders gute Figur und entfalten hier ihren vollen Geschmack. In unserem Rezept zeigen wir ...