Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.Was ich an Salatbars so mag, ist, dass sie mir nach minimaler Anstrengung maximale Auswahl verschaffen und ich ...

Sauerkraut gehört zu den bekanntesten deutschen Nationalgerichten! Doch ist Sauerkraut eigentlich vegan? Und was hat es mit dem saueren Kohl noch auf sich?

Welche Woll-Alternative für welchen Zweck geeignet ist, erfahrt ihr im Artikel. ...

Hirschhornsalz: Klinget vom Namen nicht vegan. Ist es aber meistens. ...

Die Spitzengastronomie hat sich längst von einem einheitlichen Image emanzipiert. Zwischen urbanem Fine Dining, Wirtshaus, Pop-up, Wellnesshotel und ...

Eine unreife Kaki am Baum Bild: pixabay.com ...

Muffins mit Zuckerstreuseln Bild: pixabay.com ...

Veganes Raclette? Na klar! Mittlerweile gibt es eine schöne Auswahl an veganen Käsealternativen! ...

Litschis sind kleine, exotische Früchte mit einem ganz charakteristischen Geschmack. Doch wie schält und öffnet man Litschis eigentlich? Und worauf sollte man ...

Die Restaurant Week Deutschland ist in ihrer bisher größten Ausgabe gestartet. Vom 28. Oktober bis 22. November 2026 findet das Festival erstmals ...