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Süßere Chicorée mit Röstsellerie, Birnen und Haselnüssen
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Wer Chicorée wegen seiner bitteren Note nicht so gerne mag, sollte dem edlen Wintergemüse mit diesem Rezept noch einmal eine Chance geben. Mit aromatischem ...

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Vegane Vanillekipferl | Backen macht glücklich
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Ein veganes Vanillekipferl-Rezept ist also nicht nur perfekt für alle, die sich rein pflanzlich ernähren. Sondern auch dann geeignet, wenn ihr zum Beispiel ...

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Bananen-Kokos-Currysuppe mit Orangensaft
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Banane in einer Suppe? Ja genau. Diese verleiht dem exotischem Curry nämlich eine leicht süßliche Note, die perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.

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Tarte Tatin mit Äpfeln und Camembert – Rezept von Anne-Katrin Weber
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„Die stammt zwar nicht aus der Bretagne, aber aus der Normandie, dem angrenzenden Département, und ist damit ebenfalls ein »Nordlicht«“, schreibt ...

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Vanillekipferl: Das Originalrezept
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Mit Vanillekipferln verbinde ich schöne Kindheitserinnerungen. Dieses Rezept stammt wirklich aus meiner Familie – keiner „Fake-Oma“ von großen Portalen, ...

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Veganer Kaffee trinken? Ist Koffein eigentlich vegan?
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Ist Kaffee eigentlich vegan? Hier die Antwort! Bild: Umer Shabib (bärb.) ...

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Zuckerfreies Schokobrot
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Dieser Hefegrundteig ist ein wunderbares Basisrezept für verschiedene Hefebrote oder -zöpfe! Versuche es mal mit Nüssen oder Rosinen statt Schoko-Drops.

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Fett schmeckt – Das kreative Kochbuch für Butter, Olivenöl & Co.
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Das KochbuchDieses Buch hat ab der ersten Sekunde alle Sympathien verdient. Mit seinem knackig-deftigen Titel räumt es (hoffentlich) die weit verbreitete ...

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Overnight Oats: Das Grundrezept
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Overnight Oats sind ein wunderbares Frühstück für die ganze Familie. Und das, obwohl ihr Name auf deutsch erstmal unattraktiv klingt: „über Nacht ...

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Bandnudeln mit Möhren
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Feta und Kürbiskerne runden dieses Nudelgericht aus der Pfanne ab.

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