Der fantastische Alufolienknäuelständer
Man sieht sich wieder bei der fantastischsten Spießkonstruktion der Neuzeit: ein Schaschlikspieß mit Alufolienknäuelständer. Mit dem gelingt Gyros auch ohne Drehspieß und ohne Heckbrenner. Hannes spießt das eingelegte Fleisch auf den Schaschlikspieß. Julian hat wahrscheinlich Schüsselverbot, wird ungeduldig und gibt Regieanweisung: „Sag doch jetzt sowas wie, ich steck das jetzt noch fertig und wir sehen uns dann am Grill.“ Woraufhin Hannes sagt: „Ich stecke das jetzt noch fertig (Einschub von 38 Sätzen) und wir sehen uns dann am Grill.“
So geht das munter weiter. Sie machen Sprüche, sie necken sich, sie streiten sich, sie lachen zusammen. Und bei all dem, was sie tun, merkt man vor allen Dingen eines: Sie sind ziemlich beste Freunde. Auch dann, wenn Julian dem Hannes alles wegisst.
Ihre über Jahre gesammelten und bewährten Lieblingsrezepte sind in ihrem Grillbuch versammelt. Darunter Basics wie die Moink Balls, das Beer Can Chicken oder der Lachs von der Zedernholzplanke. Natürlich fehlen auch Burger-Rezepte, vegetarische Rezepte und Desserts nicht.
