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Palmöl: Wie schädlich ist es für Umwelt und Tiere? Was kann man tun?
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Der Anbau von Ölpalmen bedroht Orang-Utans auf Borneo. Bild: ...

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Ist Bubble Tea eigentlich vegan? Worauf sollte man achten?
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Bubble Tea: nicht immer vegan Bild: Larry Jacobsen (bärb.) Bildtitel: ...

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Ist Zwieback eigentlich vegan?
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Zwieback – ist er eigentlich vegan? Bild: Elviss Railijs Bitāns / ...

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Mit diesen 3 Tricks kommst Du günstig (oder kostenlos) an Obst und Gemüse
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Üppige Apfel-Ernte Bild: K/Vegpool Im Sommer ...

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Kohlrabi-Blätter: essbar oder nicht?
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Kohlrabis mit Blättern Bild: pixabay.com ...

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Express-Kedgeree
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Kedgeree ist ein traditionelles indisches Gericht. Es besteht aus typischem Reis, pochiertem Fisch (oft geräucherter Schellfisch), Eiern und verschiedenen ...

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Fischcurry mit Ajvar und Mango
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Die Kombination aus zartem Fisch, würzigem Ajvar und der süßen Frische von Mango verleiht diesem Gericht eine unwiderstehliche Fusion aus Aromen.

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Gelatine: Welche Produkte enthalten sie?
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In vielen Produkten verbirgt sich Gelatine! Bild: K/Vegpool / Canva ...

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Rhabarber-Möhren-Muffins
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Zusammen mit Erdbeeren und einem exotischen Nussmix ergeben die Muffins eine gesunde Brotbox. Sie sind aber auch super für den Kaffeetisch.

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Kräuterseitlinge mit Cognacrahm, Möhren-Liebstöckel-Gemüse und Fächer-Kartoffeln
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Mit seinem sehr eigenen Geschmack ist Liebstöckel in diesem Gericht eine perfekte Ergänzung zu Cognacrahm und gebratenen Pilzen.

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