Öl zum Braten
Pfanne, Pfannenwender
Pro Pfannenfüllung 1 TL Öl in der Pfanne erhitzen und darin je vier kleine Maismehl-Pfannkuchen (à ca. 7 cm Ø) ausbacken. Pro Pfannkuchen ca. 2 EL Teig verwenden. Wer zwei Pfannen zur Verfügung hat, kann die Pfannkuchen auch parallel in zwei Pfannen braten.
