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Wie lange wirkt der Veganuary eigentlich? Das wollte der Veranstalter der Kampagne wissen – und hat nun die Ergebnisse einer Nachbefragung veröffentlicht! (1)
Der zentrale Befund: 82 Prozent der befragten Teilnehmer, die sich vor ihrer Teilnahme nicht vegan ernährten, hatten ihren Konsum tierischer Produkte sechs Monate später mindestens halbiert.
An der Nachbefragung nahmen 1.730 Personen teil. Befragt wurden Empfänger der 31-tägigen E-Mail-Serie von Veganuary. Die Erhebung fand sechs Monate nach dem Januar statt. Die Daten sind jedoch nicht repräsentativ und stützen sich auf Selbstauskünfte.
So stark sank der Konsum tierischer Produkte
Unter den Befragten, die vor Veganuary nicht vegan leben, gaben 35 Prozent an, sich sechs Monate später weiter vollständig vegan zu ernähren.
Weitere 33 Prozent reduzierten ihren Konsum tierischer Produkte um mehr als 75 Prozent. 14 Prozent verringerten ihn um 50 bis 75 Prozent.
Zusammen ergibt das die 82 Prozent, die ihren Konsum mindestens halbiert hatten.
Die Nachbefragung erfasst auch nicht nur Vorsätze direkt nach dem Aktionsmonat, sondern legt den Fokus auf das tatsächliche Ernährungsverhalten ein halbes Jahr später.
Hohe Bereitschaft für einen neuen Versuch
Auch unter den Grundlagen, die nicht vegan geblieben sind, blieb die Offenheit hoch. 92 Prozent hielten es für wahrscheinlich, künftig erneut eine vegane Ernährung auszuprobieren.
91 Prozent würden nach eigenen Angaben noch einmal 31 Tage lang an Veganuary teilnehmen.
Genannte Veränderungen bei der Gesundheit
Von den Befragten, die sich erst seit ihrer Veganuary-Teilnahme rein pflanzlich ernähren, berichteten 77 Prozent von einer Verbesserung bei mindestens einem Gesundheitsaspekt.
Genannt wurden eine bessere allgemeine Gesundheit mit 63 Prozent, mehr Energie mit 53 Prozent und eine bessere Stimmung mit 52 Prozent.
Jeweils 44 Prozent nannten ein verbessertes Hautbild und eine gewünschte Veränderung des Körpergewichts.
Warum leben Menschen überhaupt vegan? Hier die wichtigsten 4 Gründe für vegane Ernährung.
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