Sauerkrautsalat mit Apfel und Sesam – Rezept von Ben Perry

Das Abstand mit einfachsten Rezept in Ben Perrys Kochbuch „Dreiländereck“ ist dieser Sauerkrautsalat mit Apfel und Sesam. Rohes Sauerkraut vermische ich mit geraspelten Äpfeln, Karotten, Sesam und etwas Olivenöl. Ich bin verblüfft, wie wenig es dafür braucht. Sehr gesund ist der Salat obendrein. Ulrike | Mehr Rezepte für Sauerkraut

ORIGINALREZEPT

von Ben Perry: Sauerkrautsalat mit Apfel und Sesam
Für 4 Portionen Zeit: 40 Minuten

Valentinas Rezeptarchiv

Sauerkrautsalat mit Apfel und Sesam aus dem Kochbuch von Ben Perry – 1:1 nachgekocht, im Original veröffentlicht. Dieses Rezept und über 4.200 weitere liest du mit dem Zeitpass.

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Veröffentlicht im Oktober 2026

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