Auch wenn das Jahr 2020 für viele ein herausforderndes Jahr gewesen ist, hat es ganz offensichtlich die Kreativität so mancher Grillmeister beflügelt. Herausgekommen sind dabei fantastische Grillbücher. Die will ich Euch gerne vorstellen.
Meine Liste ist natürlich völlig subjektiv und ganz sicher nicht vollständig. Ich bin ein großer Fan von Autorenbüchern, also Büchern, die die Handschrift eines Grillmeisters tragen. Die hier vorgestellten Grillmeister kenn ich fast alle persönlich und ich habe schon gegessen, was sie gegrillt haben. Bin ich dadurch beeinflussbar in meinem Urteil? Natürlich bin ich das.
Alle Bücher habe ich hier mit fünf von fünf Herzen bewertet. Liegt ja auch nahe, sonst wären sie ja gar nicht auf meiner Bestenliste gelandet. Nimm meinen Überschwang an Herzchenverteilung einfach als Inspiration, es ebenso zu tun. Viele der genannten Autoren geben das ganze Jahr über Grillkurse, auf die sie in diesem verflixten Coronajahr fast vollständig verzichten musste. Tue ihnen was Gutes und kauf ihre Bücher. Alle am besten. Schenk Liebe und hör nie auf zu grillen!
