Diese Lasagne verwöhnt den Gaumen mit leckeren Meeresfrüchten. Das Rezept kann mit frischem Fisch, Shrimps, Lachs oder Garnelen entstehen.
Tipps zum Rezept
Es darf nicht immer Lachs sein. Auch Kabeljau, Rotbarsch, Seelachs oder Forellenfilets eignen sich gut für die Lasagne.
Etwas Spinat passt hervorragend zu den Meeresfrüchten und bringt gleichzeitig eine schöne farbliche Abwechslung in die Lasagne. Frischer Blattspinat kann direkt in die Füllung gegeben werden, tiefgekühlter Spinat sollte zuvor gut ausgedrückt werden.
Frischer Dill passt sehr gut in die Sauce und verleiht der Lasagne eine klassische Kombination.
Die Meeresfrüchte-Lasagne mit einem knackigen grünen Salat und einem leichten Zitronen-Dressing servieren.
