Tipps zum Rezept
Zum Hoppelpoppel Probieren Sie sauer eingelegte Gurken oder grünen Salat.
Besonders herzhaft wird die Kartoffelpfanne, wenn gebratene Champignons oder Paprikastreifen dazu gegeben werden.
Hoppelpoppel eignet sich vor allem super als Resteessen, kann aber auch am nächsten Tag nochmal verwendet werden. Mit Käse bestreut in einer Auflaufform geschichtet entsteht im Handumdrehen ein unkompliziertes zweites Gericht.
