Was für ein köstliches Brot, mit 30 % Emmervollkornmehl etwas herzhaft und durch die 20 % gekochten Dinkelkörner mit schönem saftigen Biss, definitiv ein Lieblingsbrot. Christiane
ORIGINALREZEPT
von Kenny Jakobsson: Ganze Körner
Für 2 Brotlaibe (Gesamtmehlgewicht: 800 g)
Valentinas Rezeptarchiv
Ganze Körner aus dem Kochbuch von Kenny Jakobsson – 1:1 nachgekocht, im Original veröffentlicht. Dieses Rezept und über 4.200 weitere liest du mit dem Zeitpass.
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