Chefs United 2026 – Mike Wehrle – Gourmet-Report

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne führt am 24. Oktober 2026 die Veranstaltungsreihe „Chefs United – Chef Wehrle & Friends“ zum siebten Mal durch. Der Standort ist der Eventkuppeln Bürgenstock oberhalb des Vierwaldstättersees. Veranstalter ist die Betreibergesellschaft des Resorts, die Bürgenstock Collection.

Mike Wehrle, Corporate Culinary Director der Bürgenstock Collection

Chefs United 2026 – Mike Wehrle

Veranstaltungskonzept und Teilnehmer

Die Veranstaltung vereint mehrere Köche an verschiedenen Live-Cooking-Stationen, die parallel Gerichte zubereiten und servieren. Die kulinarische Leitung hat Mike WehrleCorporate Culinary Director der Bürgenstock Collection. Die teilnehmenden Köche und weitere Akteure für 2026 sind:

  • Caterina Vosti & Dario Gaiti (Collina Luxus Relais)
  • Jean-Michel Bardet (Moët & Chandon)
  • Jörg Sackmann (Hotel Sackmann)
  • Nicolai Wiedmer (Das Eckert)
  • Thomas Bühner (La Vie von Thomas Bühner)
  • Maître Fromager Rolf Beeler
  • Mike Wehrle & Damián Carini (Bürgenstock Resort Vierwaldstättersee)

Ablauf und Rahmenprogramm

Der Abend beginnt um 18:00 Uhr mit einem Willkommens-Apéro. Ab 18:30 Uhr Öffnen Sie die Kochstationen, an denen die Gäste die Speisen direkt vor Ort zubereitet erhalten. Begleitend werden Champagner und Weine geschenkt.

Das Programm wird von Cloé Maria Salzgeber moderiert. Für die musikalische Untermalung ist die Knights Club Band engagiert.

Angebotene Produkte und Zutaten

Die Veranstalter geben folgende Produkte und Lieferanten für die kulinarischen Sender bekannt:

  • Austern der Marke Bianchi (Sorten Gillardeau und Marennes)
  • Kaviar von Oona-Kaviar
  • Geräucherter Lachs der Marke Balik
  • Rindfleisch der Marke Luma (nach Herstellerangaben spezifisch gereift)

Ticketpreise und Buchungsmodalitäten

Der Ticketpreis beträgt CHF 340 pro Person und beinhaltet den Zugang zur Veranstaltung, die Speisen an den Stationen sowie die Getränkebegleitung. Das Resort bietet außerdem Übernachtungspakete in Kombination mit dem Eventbesuch an.

Buchungen sind über die Website des Bürgenstock Resorts möglich:

Hintergrundinformationen

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ist Teil der Sammlung Bürgenstockeiner Schweizer Hotelgruppe, die zum Portfolio der Katara Gastfreundschaft aus Katar Gehört. Die Bürgenstock Collection umfasst vier Häuser mit insgesamt 667 Zimmern. Das Resort selbst verfügt über 360 Zimmer, verteilt auf vier Hotels, sowie zwölf gastronomische Betriebe.

Mike Wehrle

Zusammenfassung

Die Veranstaltung vereint mehrere Köche an verschiedenen Live-Cooking-Stationen, die parallel Gerichte zubereiten und servieren. Die kulinarische Leitung hat Mike WehrleCorporate Culinary Director der Bürgenstock Collection

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