„Ich probiere immer wieder gerne neue Kombinationen aus Obst und Gemüse aus. Birne und Rosenkohl passen hervorragend zusammen, besonders in Kombination ...
Schwefelsalz bringt den für einen typischen Schwefelgeschmack in die vegane Küche. ...
Dieses Gericht eignet sich hervorragend, eine gewisse Schärfe aufzubauen, da der Fruchtaspekt der Pflaumen einiges abpuffern kann. Auch nach Herzenslust ...
Diese herzhaften Muffins schmecken als Snack für Zwischendurch oder zum Frühstück. Zusammen mit Paprika und Heidelbeeren ergeben sie eine gesunde Brotbox.
Bei Bio-Tierhaltung geht's den Tieren gut und die Umwelt wird geschützt? Schön wär's! Viele Werbe-Versprechen entpuppen sich als dreiste Täuschung!
Spaghetti mit Tomatensoße: Sind Spaghetti und Co eigentlich vegan? Bild: ...
Viele Krankenhäuser bieten veganes Essen bereits standardmäßig an. Bild: ...
Die traditionelle Kartoffelsuppe aus Russland in einer veganen Variante.
Matzen sind einfache Brotfladen aus Wasser und Mehl. Sie schmecken recht neutral und bilden damit die perfekte Grundlage für diese vegetarische Lasagne.
Immer mehr Menschen reduzieren Fleisch. Das wäre eigentlich eine gute Nachricht. Weil Verbraucher aber Fleisch gegen Käse tauschen, ist der ...
Schlieren und Fäden im Essig deuten meist auf „Essigmutter“ hin. Bild: ...
