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Vorratsküche, weil es so lecker ist… 6 Portionen Für das Chili con Chorizo:15 ml Olivenöl nativ extra (1 EL)250 g Gemüsezwiebel, gehackt3 Knoblauchzehen, ...
Einfach auf dem Blech gemacht… 4 Portionen 6 große rote und gelbe Paprika, in 2-3 cm breite Ringe geschnitten100 g rote Zwiebel, fein gehackt300 g ...
Einfach auf dem Blech gemacht… 4 Portionen 6 große rote und gelbe Paprika, in 2-3 cm breite Ringe geschnitten100 g rote Zwiebel, fein gehackt300 g ...
Hähnchen nach Jägerart mit Kürbis… 4 Portionen Für das Hähnchen nach Jägerart:20 g getrocknete Steinpilze100 ml heißes Wasser15 ml Olivenöl nativ extra (1 ...
Suppen und Eintöpfe Mal wieder so eine Leckersuppe… 6 Portionen 15 ml Olivenöl nativ extra (1EL)150 g rosa Zwiebel, oder weiße Zwiebel, in kleine Würfel ...
Die volle Vielfalt der levantinischen Küche begegnet einem in diesem sehr gelungenen Kochbuch. Die Rezepte reichen von Kleinigkeiten zum Knabbern über ...
Frühstück Fruchtig und herzhaft zugleich… 1 Portion 150 g säuerlicher Apfel (Elstar oder Boskop), ohne Schale, gewürfelt60 g junger Gouda, grob gerieben15 g ...
Das KochbuchNils Jorra, Kochbuch-Autor mit Spitzenküchen-Vergangenheit, hatte da einen Gedanken. Warum müssen Grillbücher immer nur aus Fleisch plus Beilage ...
Fisch Wer gerne Thunfisch mag, wird das einfache Rezept lieben… 2 Portionen 600 g Butternut-Kürbis, in mundgerechte Stücke geschnitten15 ml Olivenöl nativ ...
Vegetarisch Gemüse zur Pizza geschüttelt… 3 Portionen 200 g rote Zwiebel, fein gehackt15 ml Olivenöl nativ extra (1 EL)200 g Hüttenkäse / körniger ...
