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Mein Feta-Dip geht das ganze Jahr über – zum Grillen im Sommer oder als Vorspeise im Winter. Aber auch zu Pellkartoffeln und Gemüsesticks mögen wir ...

Ihr solltet eine wirklich große Pfanne oder einen Schmortopf nehmen. Ich habe es in meiner klassischen Pfanne probiert, musste dann aber umfüllen, ...

Auf einen Drink? Eine Einladung, die man gerne annimmt. Erst recht, wenn jemand wie Tom Heinzle sie ausspricht. Und das tut der ...

Drei Sterne: Hat Stärken, überzeugt aber nicht ganz.Gut, auch abwechslungsreich und lecker essen, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen? Davon träume ...

In unserer WhatsApp-Gruppe gibt es mehrmals pro Woche tolle Rezeptideen. Hier kommt der Menüvorschlag für den Herbst, mit dem du frische Zutaten ideal ...

Das KochbuchWenn Ixta Belfrage auf einem Kochbuch als Autorin steht, kann man sich einer Sache sicher sein: Langweilig wird es nicht. Die Köchin, die in der ...

Sommer ist Paprikazeit… 4 Portionen 8 Paprika (1,5 kg, rot-orange-gelb-grün), längs je in 8 Streifen geschnitten30 ml Olivenöl nativ extra400 g mageres ...

Wer Raffaello mag, wird diesen Raffaello-Likör lieben. Er schmeckt unschlagbar cremig, dabei herrlich nach Kokos und punktet mit einem Hauch Mandel. ...

  Käse-Spätzle mal anders! Und die Familie hat brav aufgegessen. Ok, der Blumenkohl war - wie zu ...

Ein Buch über Rindfleisch. Über verschiedene Rinderrassen. Über Zuschnitte. Über besondere Teilstücke. Über Zerlegung. Über ...