Die meisten Tierprodukte lassen sich relativ einfach vegan ersetzen. Hier die Übersicht! ...

Extrem: Schweizer essen im Schnitt 8,5 Mal so viel Fleisch wie empfohlen! ...

Vier Sterne: Ein Kochbuch, das zufrieden macht.Die französische Bistroküche hat sich die routinierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber einmal mehr verschrieben ...

Ist Propolis eigentlich vegan? Der Artikel hat die Antwort! Bild: topo84 ...

Weniger MwSt. auf Obst und Gemüse macht eine gesunde Ernährung lukrativer – und spart der Allgemeinheit Geld. ...

Auch Nicht-Veganer sind oft müde Bild: Umberto Salvagnin, flickr.com ...

Gemüse ist reich an Ballaststoffen. Und Tierprodukte? Bild: pixabay.com ...

Diese knusprigen Pinsa-Häppchen mit Thunfischcreme sind perfekt für Gäste zum Aperitif.

Schwarzkohl ist auch als Palmkohl oder toskanischer Kohl bekannt. Wer ihn nicht bekommt, kann alternativ auch Grünkohl verwenden.

Rohe Kartoffeln lösen heute nur noch selten Vergiftungserscheinungen aus. ...