Viele Krankenhäuser bieten veganes Essen bereits standardmäßig an. Bild: ...

Die traditionelle Kartoffelsuppe aus Russland in einer veganen Variante.

Matzen sind einfache Brotfladen aus Wasser und Mehl. Sie schmecken recht neutral und bilden damit die perfekte Grundlage für diese vegetarische Lasagne.

Immer mehr Menschen reduzieren Fleisch. Das wäre eigentlich eine gute Nachricht. Weil Verbraucher aber Fleisch gegen Käse tauschen, ist der ...

Diese kalorienarmen Waffeln sind ein Hit für die ganze Familie.

Schlieren und Fäden im Essig deuten meist auf „Essigmutter“ hin. Bild: ...

Für eine gesunde Brotbox: Die Schnitten zusammen mit frischen Orangenspalten, Käsewürfeln und fein geschnittenen Radieschen in eine Box packen.

Ein saftiges und veganes Brot mit leckerem Sesam und Leinsamen – ganz einfach selbst gebacken.

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