Torre di Montemaggio – Rotwein Bio – Super Toskanischer Luxuriöser Edler Bio – 100% Merlot – Wein aus Italien – Fattoria…
€52.99
???? Unsere Weine sind BIO-zertifiziert und verwenden nur Trauben, die nach den BIO-Methoden angebaut wurden.
???? Unsere Weine enthalten keine synthetischen Chemikalien und GVO, und der SULFIT-Gehalt ist sehr niedrig.
???? Unsere Rotweine haben WEICHE und samtige GERBSTOFFE, da sie mindestens 36 Monate in großen Fässern reifen.
Produktbeschreibungen
Torre di Montemaggio IGT ist ein toskanischer Rotwein aus reinem Merlot. Es ist einer der ersten Weine, die in Montemaggio hergestellt wurden. Sein Name leitet sich vom Turm aus dem 14. Jahrhundert ab, der einst über der alten Römerstraße zwischen Siena und Florenz stand. Dieser Wein zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe, einem eleganten Geschmack, einem zarten Bukett und volle Beerentöne aus, dessen voller Geschmack und ausgewogene Säure auch im Ausland hoch geschätzt wird. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Merlot-Trauben erfolgt die Gärung etwa 30 Tage lang bei kontrollierter Temperatur (nicht höher als 26°C) in Edelstahltanks und Holzbehältern. Die malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt für ca. 18 Monate in Fässern, hauptsächlich für die zweite Passage und teilweise in Tonneaux (5 Hl). In Montemaggio bauen wir Trauben mit sehr geringen Erträgen an, was ein unverzichtbarer Parameter für die Herstellung von Qualitätswein ist. Während der Ernte werden die Trauben von Hand in Kisten geerntet und anschließend wird Beere nach Beere ausgewählt. Alles, was nicht den hohen Qualitätskriterien entspricht, wird beseitigt. Während der Gärung wird die Temperatur des Mosts regelmäßig überprüft, um alle Aromen und Düfte des zukünftigen Weins zu bewahren. Alle Weine der Fattoria di Montemaggio sind mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet. Es werden nur Trauben verwendet, die nach biologischen Methoden angebaut werden, also ohne synthetische Chemikalien und ohne GVO. Der Sulfitgehalt ist im Vergleich zu nicht biologischen Weinen sehr gering.
Inhaltsstoffe / Zutaten
100% Merlot-Trauben
???? Unsere Weine sind BIO-zertifiziert und verwenden nur Trauben, die nach den BIO-Methoden angebaut wurden.
???? Unsere Weine enthalten keine synthetischen Chemikalien und GVO, und der SULFIT-Gehalt ist sehr niedrig.
???? Unsere Rotweine haben WEICHE und samtige GERBSTOFFE, da sie mindestens 36 Monate in großen Fässern reifen.
???? Wir bauen Trauben mit sehr geringen Erträgen an, was ein wesentlicher Parameter für die Herstellung von QUALITÄTSWEIN ist.
???? Während der Ernte werden die Trauben NUR VON HAND geerntet, um die HOHE QUALITÄT einhalten zu können
Details: Torre di Montemaggio – Rotwein Bio – Super Toskanischer Luxuriöser Edler Bio – 100% Merlot – Wein aus Italien – Fattoria…
| Kategorie | |
|---|---|
| Auszeichnungen | Zurich Competition, Decanter World, Decanter Asia, James Suckling, Merum |
| Verpackungsabmessungen | |
| Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt) | |
| Produktbezeichnung | |
| Zusatzstoffe | |
| Allergie-Informationen | |
| Stückzahl | |
| Kontakt zum Hersteller | |
| Ursprungsland | |
| Ursprungsland der primären Zutat(en) | |
| Herkunftsort der primären Zutat(en) | |
| Alkoholgehalt | |
| Marke | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Landesküche | Gegrilltes Fleisch, Geflügel, Wild, Steak, reichhaltige Nudelgerichte |
| Format | |
| Fassreife | |
| Verschluss | |
| Zertifizierung | |
| Flüssigkeitsvolumen | |
| Hersteller | |
| Number Of Items | |
| Herkunftsregion | |
| Besonderheit | Ohne Zusatz von Aromen, Bio, Vegetarisch, Ohne Zuckerzusatz, Vegan |
| Herkunftsgegend | |
| Rebsortenkomposition | |
| Süßegrad | |
| Verkostungsnotiz | |
| Klassifizierung | |
| Ausbau | |
| Anlass/Situation | |
| Artikelgewicht | |
| Herkunftsland | |
| Durchschnittliche Kundenbewertung | |
| Amazon Bestseller-Rang | |
| Im Angebot von Amazon.de seit | |
| Brand |
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