Knoblauchspeck – Knofispeck
€12.95
Schinken vom Tiroler Metzgermeister
magerer Schweinenacken ohne Knochen
von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
Produktbeschreibungen
Knoblauchspeck – Knofispeck
Delikatess-Express, Deutschland
Für unseren Knoblauchspeck verwenden wir ausschließlich frischen Schweinenacken. Das Fleisch kommt von ausgesuchten Schweinen aus der Alpenregion. Der Knoblauchspeck wird mit einer Mischung aus Meersalz, Gewürzen und Zucker von Hand eingerieben. Auf Geschmacksverstärker und Phosphate verzichten wir gänzlich. Nach 3 Wochen im Pökelfass wird der Knoblauchspeck geräuchert und über mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Geschmack ist würzig, deftig, vom Salz her sehr mild, mit einer dezenten Knoblauchnote.
Fein geschnitten oder rustikal in Streifen wie im Alpenraum üblich, schmeckt unser Knofispeck am Besten.
– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet
Zutaten: Schweinenacken, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Hergestellt in Peißenberg für Delikatess-Express
400 g
Inhaltsstoffe / Zutaten
Schweinenacken, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.
Schinken vom Tiroler Metzgermeister
magerer Schweinenacken ohne Knochen
von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
über Buchenholz geräuchert
Hergestellt für Delikatess Express
Details: Knoblauchspeck – Knofispeck
| Verpackungsabmessungen | |
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| Netto-Gewicht | |
| Stückzahl | |
| Marke | |
| Hersteller | Landler GmbH, Sonnenstraße 22, 82380 Peißenberg, Deutschland |
| Artikelgewicht | |
| Durchschnittliche Kundenbewertung | |
| Amazon Bestseller-Rang | Nr. 5,616 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100 in Lebensmittel & Getränke) Nr. 2 in Speck |
| Im Angebot von Amazon.de seit | |
| Brand |
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